No. 116 · Whole plant

แซมไฟร์ (ผักชายเลน/กลาสเวิร์ต)

Marsh Samphire / Glasswort (Salicornia europaea / Salicornia bigelovii)

ยอดกรอบเค็มธรรมชาติ คู่อาหารทะเล/ไฟน์ไดน์ — ผักนำเข้าราคาสูงกลุ่ม halophyte ทดแทนนำเข้าได้

กินทั้งต้นเพาะเมล็ดสูง 25–34 ซม.
116BMs60วัน/รอบ
Marsh Samphire / Glasswort (Salicornia europaea / Salicornia bigelovii)
01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest
60วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height
25–34ซม. ทรงพุ่ม
Propagation
เพาะเมล็ด
Yield ref. ระดับ B · ค่าจากงานวัดในโรงเรือนไฮโดรโพนิกส์ (แหล่งอ้างอิง)
~0.6–2.9 กก./ตร.ม.ถาด ต่อรอบ (อยู่บนชั้นปลูก ~56 วัน) · วัดในโรงเรือนไฮโดรโพนิกส์
Market ref.
500–1,000 บาท/กก. · ผักนำเข้าไฟน์ไดน์นิ่ง แพงมาก ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~60 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

สภาวะที่พืชต้องการ

Light

แสง14–16 ชม. · DLI 14–18 (ชอบแดดจัด ยอดอวบเขียว)

Temp

อุณหภูมิ22–28 / 18–22°C

Humidity

ความชื้น50–65%

Water

น้ำ/สารละลายpH 6.5–7.5 · EC สูง 2.5–4.0 + NaCl 150–300 mM (halophyte แท้ ต้องน้ำกร่อย/เค็ม)

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมชายทะเล/ป่าชายเลนเค็ม (halophyte) · CEA คุมโซนได้ทั้งปี

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

วิธีทั้งรอบเตรียมต้นกล้าต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด60 วัน28 วันไม่ต้อง
ปักชำ56 วัน24 วันต้องมี

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

ต้องความเค็มสูงมาก (ปกติปลูกยากในไฮโดรทั่วไป) — CEA คุมน้ำเกลือ recirculate เฉพาะโซน แยกจากผักอื่น ผลิต samphire สดทดแทนนำเข้าได้ทั้งปี

03 Grow it

อยากปลูกแซมไฟร์เพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที

พืชอื่นในหมวดกินทั้งต้น