No. 109 · Whole plant

ตะไคร้

Lemongrass (Cymbopogon citratus)

citral (น้ำมันหอมระเหย) · กลิ่นหอมสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม

กินทั้งต้นแยกกอ (division) / ปักชำโคนสูง 90–150 ซม.
109DLe120วัน/รอบ
Lemongrass (Cymbopogon citratus)
01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest
120วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height
90–150ซม. ทรงพุ่ม
ตัด/เลือก tier สูง
Propagation
แยกกอ (division) / ปักชำโคน
Yield ref. ระดับ D · ประมาณจากพืชใกล้เคียง หรือข้อมูลแปลงปลูก
เก็บเมื่อโคนโต ~1.2 ซม. สูง >30 ซม. (~4 เดือน); แยกกอใหม่ 2-4 สัปดาห์; สูงเกิน — ตัดใบ/เลือก tier ต่ำ
Market ref.
สด ~40-80/กก.; น้ำมันหอมระเหยเกรดสูง ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~120 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

สภาวะที่พืชต้องการ

Light

แสง14–16 ชม. · DLI 14–20 · เพิ่ม red/blue คุมกลิ่นน้ำมันหอมระเหย (citral) เข้มขึ้น

Temp

อุณหภูมิ26–30 / 22–24°C

Humidity

ความชื้น60–70%

Water

น้ำ/สารละลายpH 5.8–6.5 · EC 1.6–2.2 mS

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตร้อนชื้น (tropical) · warm-season ชอบแดดจัด-อบอุ่นตลอดปี

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

วิธีทั้งรอบเตรียมต้นกล้าต้องมีต้นแม่
แยกกอ (division) / ปักชำโคน120 วัน34 วันต้องมี
แยกกอ110 วัน24 วันต้องมี
เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ150 วัน64 วันต้องมี

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

ต้องแสงแรง+อบอุ่นสม่ำเสมอเพื่อสะสม citral — ในแปลงเปิดหน้าหนาว/ฝนกลิ่นตกและโตช้า เราจำลองฤดูร้อนคงที่ทั้งปี คุม DLI+อุณหภูมิรากได้แม่น ให้กลิ่นเข้มสม่ำเสมอ · รากในน้ำไฮโดรเลี่ยงโรครากเน่าในดินและแมลงกินราก

03 Grow it

อยากปลูกตะไคร้เพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที

พืชอื่นในหมวดกินทั้งต้น