No. 171 · Root & tuber

บีทรูทเบบี๋

Baby beet / beetroot

สีแดง betalain; กินได้ทั้งหัวและใบ (beet greens)

กินหัวเพาะเมล็ดสูง 25–35 ซม.
171CBb45วัน/รอบ
Baby beet / beetroot
01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest
45วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height
25–35ซม. ทรงพุ่ม
ใบ
Propagation
เพาะเมล็ด
Yield ref. ระดับ C · คำนวณจากน้ำหนักต่อต้น × ความหนาแน่น หรือผลต่อถาด
hydroponic 40-50 วันถึงเบบี๋; รากตื้นกว่าแครอท ปลูกในราง media ได้ดี
Market ref.
80-150 บาท/กก. ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~45 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

สภาวะที่พืชต้องการ

Light

แสง14–16 ชม. · DLI 14–18 · แสงพอช่วยสะสมน้ำตาล+เม็ดสีเบตาเลน (สีแดงเข้ม)

Temp

อุณหภูมิ18–22 / 12–16°C

Humidity

ความชื้น55–65%

Water

น้ำ/สารละลายpH 6.0–6.8 · EC 1.8–2.5 mS · ต้องการโบรอน (B) พอ กันหัวกลวง/จุดดำ

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่น cool-season

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

วิธีทั้งรอบเตรียมต้นกล้าต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด45 วัน6 วันไม่ต้อง

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

เมล็ดบีทเป็นกลุ่ม (multigerm) ต้องถอนแยก + ขาดโบรอนทำหัวเป็นแผลใน — เราคุมสูตรธาตุอาหาร B/Ca แม่นและใช้เมล็ด mono ได้ ทำสีแดงเข้มสม่ำเสมอ

03 Grow it

อยากปลูกบีทรูทเบบี๋เพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที

พืชอื่นในหมวดกินหัว