No. 100 · Whole plant

ทัตซอย (ผักกาดจานรอง)

Tatsoi

โรเซตต์แบน ใบมันเงา สลัด/ผัด รสมัสตาร์ดอ่อน

กินทั้งต้นเพาะเมล็ดสูง 10–20 ซม.
100BTa40วัน/รอบ
Tatsoi
01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest
40วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height
10–20ซม. ทรงพุ่ม
Propagation
เพาะเมล็ด
Market ref.
150-350 บาท/กก. ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~40 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

สภาวะที่พืชต้องการ

Light

แสง14–16 ชม. · DLI 12–16 · แสงสม่ำเสมอคุมทรงกุหลาบซ้อนแบน

Temp

อุณหภูมิ16–22 / 13–16°C

Humidity

ความชื้น60–70%

Water

น้ำ/สารละลายpH 5.8–6.5 · EC 1.4–2.0 mS

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่น cool-season (Brassica)

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

วิธีทั้งรอบเตรียมต้นกล้าต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด40 วัน13 วันไม่ต้อง

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

ทนเย็นดีแต่ bolt เมื่อร้อน+ใบซ้อนแน่นเสี่ยงโรคใบ — ระบบปิดคุมอุณหภูมิเย็น+ลมหมุนเวียนใต้ทรงพุ่ม ได้ทรงจานสวยปลอดโรคทั้งปี

03 Grow it

อยากปลูกทัตซอยเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที

พืชอื่นในหมวดกินทั้งต้น