No. 099 · Whole plant

กวางตุ้งดอก (ฉ่อยซัม)

Choy Sum (Chinese flowering cabbage)

เก็บทั้งก้านดอกอ่อน หวานกรอบ เหมาะ tower/aeroponic

กินทั้งต้นเพาะเมล็ดสูง 25–35 ซม.
099CCs42วัน/รอบ
Choy Sum (Chinese flowering cabbage)
01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest
42วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height
25–35ซม. ทรงพุ่ม
Propagation
เพาะเมล็ด
Market ref.
40-100 บาท/กก. ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~42 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

สภาวะที่พืชต้องการ

Light

แสง14–16 ชม. · DLI 12–17 · แสงพอเพียงเร่งตั้งช่อดอกอ่อน

Temp

อุณหภูมิ18–25 / 15–18°C

Humidity

ความชื้น60–70%

Water

น้ำ/สารละลายpH 5.8–6.5 · EC 1.4–2.0 mS

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่น-กึ่งร้อน cool-season (Brassica)

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

วิธีทั้งรอบเตรียมต้นกล้าต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด42 วัน14 วันไม่ต้อง

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

ต้องจับจังหวะเก็บช่อดอกก่อนบานเต็ม — ระบบปิดคุมอุณหภูมิ+แสงจำลองการเหนี่ยวนำดอกได้แม่น เก็บช่ออ่อนคุณภาพสูงสม่ำเสมอทั้งปี

03 Grow it

อยากปลูกกวางตุ้งดอกเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที

พืชอื่นในหมวดกินทั้งต้น