No. 027 · Leafy
ผักกาดหอมคอส (โรเมน)
Romaine / Cos Lettuce
ใบกรอบตั้งตรง Caesar salad ขายดี
กินใบเพาะเมล็ดสูง 25–30 ซม.
01 Growing data
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
- Seed → harvest
- 57วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
- Height
- 25–30ซม. ทรงพุ่ม
- Propagation
- เพาะเมล็ด
- Yield ref. ระดับ A · ค่าจากงานวัดในโรงงานพืช / ห้องไฟ LED (แหล่งอ้างอิง)
- 45-60 วัน field แต่ CEA ~45 วัน; หัวตั้งตรง
- Market ref.
- 120-250 บาท/กก. ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ
4 เตรียม22 อนุบาลกล้า28 โตบนชั้น3 เก็บ
ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~57 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
02 Conditions
สภาวะที่พืชต้องการ
Light
แสง14–16 ชม. · DLI 13–17
Temp
อุณหภูมิ18–23 / 15–18°C
Humidity
ความชื้น55–68%
Water
น้ำ/สารละลายpH 5.8–6.2 · EC 1.4–2.0 mS
Origin
เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่น cool-season
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | ทั้งรอบ | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|---|---|---|
| เพาะเมล็ด | 57 วัน | 26 วัน | ไม่ต้อง |
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
ทรงตั้งใบยาวเสี่ยง tipburn ปลายใบใน + bolting เมื่อร้อน — CEA คุม Ca+airflow เป่ากลางทรงและอุณหภูมิเย็น ให้กรอบหวานเก็บได้ทั้งปี
03 Grow it
อยากปลูกผักกาดหอมคอสเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?
เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
พืชอื่นในหมวดกินใบ
- 062DEbเอสคาโรล58 วันเอสคาโรล (ชิโครีใบกว้าง) · Escarole / Broad-leaf Endive (Cichorium endivia var. latifolia) · เพาะเมล็ด
- 036CRaราดิคคิโอ55 วันราดิคคิโอ (ชิโครีแดง) · Radicchio · ต้นกล้า
- 037CPaพาร์สลีย์55 วันพาร์สลีย์ (ผักชีฝรั่ง) · Parsley (flat/curly) · เพาะเมล็ด (งอกช้า 2-3 สัปดาห์)
- 038CSmมาร์จอแรม55 วันมาร์จอแรม (หวาน) · Sweet Marjoram · เพาะเมล็ด (ปักชำได้)
- 082CCcขึ้นฉ่ายใบ60 วันขึ้นฉ่ายใบ (คัตติ้งเซเลอรี) · Cutting Celery / Leaf Celery (Apium graveolens var. secalinum) · เพาะเมล็ด
- 050DBnผักกาดขาวปลีเบบี้52 วันผักกาดขาวปลีเบบี้ (napa baby) · Baby Napa Cabbage (Brassica rapa var. pekinensis 'Mini/One Kilo') · เพาะเมล็ด