No. 051 · Leafy
ผักแพว (ผักไผ่)
Vietnamese Coriander / Rau Ram (Persicaria odorata)
กลิ่นฉุนเฉพาะตัว ยอดอ่อนไฮโดรสะอาดไร้ดิน ยืนต้นเก็บยาว คุ้มลงทุนต้นแม่
กินใบปักชำข้อสูง 20–35 ซม.
01 Growing data
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
- Seed → harvest
- 45วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
- Height
- 20–35ซม. ทรงพุ่ม
- เด็ดยอดคุมทรง
- Propagation
- ปักชำข้อ
- Yield ref. ระดับ D · ประมาณจากพืชใกล้เคียง หรือข้อมูลแปลงปลูก
- ยอด 40–80 ก./ต้น/รอบ · ยืนต้นเก็บยอดซ้ำได้หลายเดือนจากต้นแม่
- Market ref.
- 150–300 บาท/กก. (สมุนไพรสด ยอดอ่อนสะอาดพรีเมียม) ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ
5 เตรียม10 อนุบาลกล้า25 โตบนชั้น5 เก็บ
ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~45 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
02 Conditions
สภาวะที่พืชต้องการ
Light
แสง12–14 ชม. · DLI 12–16
Temp
อุณหภูมิ26–32 / 22–26°C
Humidity
ความชื้น65–85%
Water
น้ำ/สารละลายpH 5.8–6.5 · EC 1.2–1.6 mS
Origin
เขตภูมิอากาศเดิมเขตร้อนชื้นเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ warm-season · พืชชอบน้ำ
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | ทั้งรอบ | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|---|---|---|
| ปักชำข้อ | 45 วัน | 15 วัน | ต้องมี |
| แยกกอ | 41 วัน | 11 วัน | ต้องมี |
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
รากออกจากข้อง่ายมากในน้ำ ชอบชื้นสูง แปลงเปิดใบมีดิน/แมลง — เราปักชำในระบบปิด เก็บยอดต่อเนื่องจากต้นแม่ ป้อนตลาดสมุนไพรพรีเมียมตลอดปี
03 Grow it
อยากปลูกผักแพวเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?
เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
พืชอื่นในหมวดกินใบ
- 028BScสวิสชาร์ด45 วันสวิสชาร์ด (ผักโขมสวิส) · Swiss Chard · เพาะเมล็ด
- 030DOrออริกาโน45 วันออริกาโน · Oregano · ปักชำ (ราก 7-10 วัน) หรือเมล็ด
- 033ATbโหระพา45 วันโหระพา (Thai Basil) · Thai Basil (Horapha) · เพาะเมล็ด (ปักชำก็ได้)
- 063CMcมาช45 วันมาช (คอร์นสลัด/แลมบ์สเลตทัซ) · Mâche / Corn Salad (Valerianella locusta) · เพาะเมล็ด
- 065DSoซอร์เรล45 วันซอร์เรล (ผักเปรี้ยว/เฟรนช์ซอร์เรล) · Sorrel (Rumex acetosa / R. scutatus, incl. Red-veined 'Bloody Dock') · เพาะเมล็ด
- 022ASpผักโขม46 วันผักโขม (สปิแนช) · Spinach · เพาะเมล็ด