No. 104 · Whole plant
เชอร์วิล
Chervil
กลิ่นโป๊ยกั๊กอ่อน; fine herbs ฝรั่งเศส อร่อยตอนอ่อนก่อนออกดอก
กินทั้งต้นเพาะเมล็ด (งอก/โตช้า)สูง 20–35 ซม.
01 Growing data
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
- Seed → harvest
- 45วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
- Height
- 20–35ซม. ทรงพุ่ม
- Propagation
- เพาะเมล็ด (งอก/โตช้า)
- Yield ref. ระดับ D · ประมาณจากพืชใกล้เคียง หรือข้อมูลแปลงปลูก
- รอบสั้น ~6-7 สัปดาห์; ตัดกิ่งนอกที่โคน เหลือ 1/3 ให้แตกต่อ ชอบเย็น
- Market ref.
- 250-500 THB/kg ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ
8 เตรียม10 อนุบาลกล้า25 โตบนชั้น2 เก็บ
ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~45 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
02 Conditions
สภาวะที่พืชต้องการ
Light
แสง10–12 ชม. · DLI 8–12 · ชอบร่มรำไร แสงจัดไปใบไหม้+bolt เร็ว
Temp
อุณหภูมิ15–20 / 12–16°C
Humidity
ความชื้น60–70%
Water
น้ำ/สารละลายpH 6.0–6.7 · EC 1.0–1.6 mS
Origin
เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่น cool-season (ชอบร่ม)
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | ทั้งรอบ | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|---|---|---|
| เพาะเมล็ด (งอก/โตช้า) | 45 วัน | 18 วัน | ไม่ต้อง |
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
ชอบเย็น-ร่ม โตช้า+bolt เร็วเมื่อร้อน/แสงจัด — ระบบปิดคุมแสงอ่อน+อุณหภูมิเย็น+photoperiod สั้น ยืดช่วงเก็บใบหอมละเอียด ปลูกได้ทั้งปีนอกฤดูหนาว
03 Grow it
อยากปลูกเชอร์วิลเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?
เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
พืชอื่นในหมวดกินทั้งต้น
- 097DCcผักชี45 วันผักชี (ผักชีลา/โคเรียนเดอร์) · Cilantro / Coriander · เพาะเมล็ด (bolt เร็ว ปักชำไม่ได้)
- 099CCsกวางตุ้งดอก42 วันกวางตุ้งดอก (ฉ่อยซัม) · Choy Sum (Chinese flowering cabbage) · เพาะเมล็ด
- 101ADiดิล42 วันดิล (ผักชีลาว) · Dill · เพาะเมล็ด
- 103CWaวอเตอร์เครส42 วันวอเตอร์เครส (ผักสลัดน้ำ) · Watercress · เพาะเมล็ด
- 098CPcผักกาดกวางตุ้ง40 วันผักกาดกวางตุ้ง (บกฉ่อย/กวางตุ้งฮ่องเต้) · Pak Choi / Bok Choy · เพาะเมล็ด
- 100BTaทัตซอย40 วันทัตซอย (ผักกาดจานรอง) · Tatsoi · เพาะเมล็ด