ข่าอ่อน (แง่งอ่อน)

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest

120วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ

Height

60–120ซม. ทรงพุ่ม

ใบสูง — เก็บที่แง่งอ่อน ตัดใบคุมได้

Propagation

หัว/แง่ง (เหง้า)

Yield ref. ระดับ D · ประมาณจากพืชใกล้เคียง หรือข้อมูลแปลงปลูก

แง่งอ่อนสด 4–7 กก./ม².ชั้น/รอบ · เก็บแง่งอ่อนไม่ต้องรอแก่ วงจรสั้นลง

Market ref.

แง่งอ่อนพรีเมียม 60–150 บ./กก. · สกัดน้ำมันหอม/1'S-acetoxychavicol 800–2,000 บ./กก. ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~120 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

สภาวะที่พืชต้องการ

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

แง่งในดินติดเสี้ยน + ต้องขุดทั้งกอ — ระบบปิดบนวัสดุปลูก ได้แง่งอ่อนขาวไร้เสี้ยน เก็บเฉพาะอ่อนวงจรสั้น · จบคุมร้อนชื้นให้แตกแง่งเร็วสม่ำเสมอทั้งปี