No. 061 · Leafy
ผักกาดหอมมินิไอซ์เบิร์ก
Mini Iceberg / Crisphead Lettuce (Lactuca sativa 'Blush'/'Mini')
ไอซ์เบิร์กปลูกในไทยยาก (ต้องเย็น) — CEA จำลองได้ทั้งปี
กินใบเพาะเมล็ดสูง 18–25 ซม.
01 Growing data
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
- Seed → harvest
- 50วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
- Height
- 18–25ซม. ทรงพุ่ม
- Propagation
- เพาะเมล็ด
- Yield ref. ระดับ C · คำนวณจากน้ำหนักต่อต้น × ความหนาแน่น หรือผลต่อถาด
- 200–350 ก./ต้น · หัวปิดแน่น กรอบ ทนขนส่ง
- Market ref.
- 70–130 บาท/หัว ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ
3 เตรียม12 อนุบาลกล้า33 โตบนชั้น2 เก็บ
ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~50 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
02 Conditions
สภาวะที่พืชต้องการ
Light
แสง14–16 ชม. · DLI 15–18 · แสงสูงช่วยหัวแน่น
Temp
อุณหภูมิ17–21 / 12–16°C
Humidity
ความชื้น55–65%
Water
น้ำ/สารละลายpH 5.8–6.2 · EC 1.4–1.8 mS
Origin
เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่นเย็น cool-season (heat-sensitive)
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | ทั้งรอบ | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|---|---|---|
| เพาะเมล็ด | 50 วัน | 15 วัน | ไม่ต้อง |
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
ต้องเย็นสม่ำเสมอจึงปิดหัว ร้อนแล้ว bolting/ไม่เข้าหัว — เราล็อกอุณหภูมิ 12–21°C ผลิตไอซ์เบิร์กไทยนอกฤดูได้จริง
03 Grow it
อยากปลูกผักกาดหอมมินิไอซ์เบิร์กเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?
เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
พืชอื่นในหมวดกินใบ
- 031BLbเลมอนบาล์ม50 วันเลมอนบาล์ม · Lemon Balm (Melissa officinalis) · ปักชำ / เพาะเมล็ด / แยกกอ
- 032CEfเอ็นไดฟ์50 วันเอ็นไดฟ์ (ผักกาดขม) · Endive / Frisée · เพาะเมล็ด
- 035DSsซาวอรี50 วันซาวอรี (ฤดูร้อน) · Summer Savory · เพาะเมล็ด (annual)
- 077BGsชิโสะเขียว50 วันชิโสะเขียว (โอบะ) · Green Shiso / Ooba (Perilla frutescens var. crispa, green) · เพาะเมล็ด
- 078DRpชิโสะแดง50 วันชิโสะแดง (อากะจิโสะ) · Red / Purple Shiso / Akajiso (Perilla frutescens var. crispa, red) · เพาะเมล็ด
- 050DBnผักกาดขาวปลีเบบี้52 วันผักกาดขาวปลีเบบี้ (napa baby) · Baby Napa Cabbage (Brassica rapa var. pekinensis 'Mini/One Kilo') · เพาะเมล็ด